坚果芝士面包圈

坚果芝士面包圈的做法与步骤

1. 1.

   将称量好的干材料放入和面机 ，搅拌均匀，加入软化的黄油，以及适量鸡蛋液，一边搅拌一边加入牛奶。

2. 第2步.

   基本如图，再搅拌一二分钟就很光滑了，

   
3. 第3步.

   如图，常温开始发酵

   
4. 第4步.

   大约常温发酵40分钟后

   
5. 第5步.

   轻揉一下，分段揉一下面团，静置五分钟。然后幹平撒上芝士碎。

   
6. 第6步.

   如图，

   
7. 第7步.

   如图，做好后放入烤箱常温二次发酵。

   
8. 第8步.

   烤箱发酵完成后，撒上（黄油+白砂糖+面粉）

   
9. 9.

   上温190，下温160，约16分钟OK。

10. 第10步.

    完成，的确很好吃。