小孩喜欢的清蒸鱼，巴沙鱼
小孩喜欢的清蒸鱼，巴沙鱼的做法说明
自己想的。真的很嫩，很滑。小孩非常爱吃
小孩喜欢的清蒸鱼，巴沙鱼的做法与步骤
- 第1步.
化冰的巴沙鱼
- 第2步.
加盐一小勺，酱油一小勺，醋几滴，腌十分钟入味
- 第3步.
腌好后，加两勺淀粉两边抹匀
- 第4步.
蛋清蛋黄分离，蛋清和鱼混合，蛋清覆盖鱼，最后把蛋黄放在鱼的旁边，准备上锅蒸了
- 第5步.
开始蒸十二分钟
- 第6步.
打开盖子加两小勺蜂蜜，没有蜂蜜可以加一勺白糖。然后再蒸一到两分钟。闷一会儿。
- 第7步.
比果冻还嫩，有一些蜂蜜的清香。
- 第8步.
小孩爱得不得了。开吃
