炸糖糕
炸糖糕的做法说明
baba说端午要记得吃粽子和糖糕哦
炸糖糕的做法与步骤
- 第1步.
面粉、纯净水、糖
- 第2步.
要用细糖
- 第3步.
水+糖烧开
- 第4步.
面粉的量
- 第5步.
烧开状
- 第6步.
倒入面粉中搅拌，成此状（用四根筷子同方向顺时针搅拌）
- 第7步.
手抹油（防止沾手）
- 第8步.
铺在案板上，晾凉
- 第9步.
手抹油，揉成团
- 第10步.
包保鲜膜，发30分钟
- 第11步.
面粉加糖搅拌均匀（炸的时候防止漏糖）
- 第12步.
成这样
- 第13步.
30分钟后面团分两份，揉搓成长条
- 第14步.
切成小剂子
- 第15步.
手拈平，加糖
- 第16步.
用虎口封闭
- 第17步.
成这样
- 第18步.
一定要封好口
- 第19步.
倒入橄榄油 炸至金黄
- 第20步.
这样
- 第21步.
还不错吧
- 第22步.
好吃😋
