麻辣杏鲍菇

麻辣杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   先准备好辣椒粉、孜然粉、花椒粉

   
2. 第2步.

   杏鲍菇洗净，手撕成细条粗丝放锅中

   
3. 第3步.

   调中火，加盐翻炒让杏鲍菇很快脱水

   
4. 第4步.

   炒至水分蒸发

   
5. 第5步.

   调小火把水汽炒干，炒干的杏鲍菇变得较细

   
6. 第6步.

   加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉拌匀关火！最后倒入芝麻油拌匀即可！ （加入芝麻油一是为了增香，二是让调味粉更好的附着在杏鲍菇表面）

   
7. 第7步.

   夏天来杯啤酒更舒爽！