椒盐油酥发面饼
椒盐油酥发面饼的做法与步骤
- 第1步.
把面发到二倍大
- 第2步.
排气揉成长条分成大小均匀的等份
- 第3步.
擀成长方形
- 第4步.
抹上油酥
- 第5步.
两边切成对称
- 第6步.
按图中把它依次卷起来像包包子一样
- 第7步.
放入电饼档盖上盖子不要抹油
- 第8步.
烙制两面金黄即可
- 第9步.
出锅完成可把饼一切两半吃着方便
小贴士
我说一下油酥的做法放半小碗面盐根据自己口味添加再加入一些十三香粉然后在锅里放入一两豆油烧热浇在面粉上搅拌均匀即可 使用油酥做出来的发面饼又酥又香
把面发到二倍大
排气揉成长条分成大小均匀的等份
擀成长方形
抹上油酥
两边切成对称
按图中把它依次卷起来像包包子一样
放入电饼档盖上盖子不要抹油
烙制两面金黄即可
出锅完成可把饼一切两半吃着方便
我说一下油酥的做法放半小碗面盐根据自己口味添加再加入一些十三香粉然后在锅里放入一两豆油烧热浇在面粉上搅拌均匀即可 使用油酥做出来的发面饼又酥又香
