盐油西兰花

盐油西兰花的做法与步骤
- 第1步.
切好西兰花,洗干净,最好用有洞的篮子,去掉水。

- 2.
往锅里加大概能淹没西兰花的水,放盐,花生油,大火煮沸。
- 第3步.
倒入西兰花,再次煮沸,西兰花变成翠绿色后捞起来装盘。

- 第4步.
调酱料,酱油+花生油,香甜脆嫩的盐油西兰花完成

小贴士
切忌煮得太久,一是西兰花颜色会变黄,不好看,而是西兰花会失去脆脆的口感~

切好西兰花,洗干净,最好用有洞的篮子,去掉水。

往锅里加大概能淹没西兰花的水,放盐,花生油,大火煮沸。
倒入西兰花,再次煮沸,西兰花变成翠绿色后捞起来装盘。

调酱料,酱油+花生油,香甜脆嫩的盐油西兰花完成

切忌煮得太久,一是西兰花颜色会变黄,不好看,而是西兰花会失去脆脆的口感~