凉拌芹菜胡萝卜花生米

凉拌芹菜胡萝卜花生米的做法与步骤
- 第1步.
花生洗净加八角、香叶、桂皮、盐煮30分钟,想要花生入味,可再浸泡一会儿再捞出

- 第2步.
芹菜梗切小段,加适量油、盐焯水三分钟

- 第3步.
胡萝卜切丁,加适量盐焯水三分钟

- 第4步.
把三种食材一起沥干水分

- 第5步.
加适量盐、两勺生抽、一大勺蚝油、适量鸡精、香油搅拌均匀,最后撒上熟芝麻点缀即可。

小贴士
食材煮或焯水的时候加的都有盐,最后凉拌的时候加盐要少点,一边尝味儿一边加。

花生洗净加八角、香叶、桂皮、盐煮30分钟,想要花生入味,可再浸泡一会儿再捞出

芹菜梗切小段,加适量油、盐焯水三分钟

胡萝卜切丁,加适量盐焯水三分钟

把三种食材一起沥干水分

加适量盐、两勺生抽、一大勺蚝油、适量鸡精、香油搅拌均匀,最后撒上熟芝麻点缀即可。

食材煮或焯水的时候加的都有盐,最后凉拌的时候加盐要少点,一边尝味儿一边加。