酒酿

酒酿的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡一夜

   
2. 第2步.

   洗净沥干水上蒸锅蒸30分钟

   
3. 第3步.

   蒸熟

   
4. 第4步.

   倒入洗净开水烫过的盆中待凉

   
5. 第5步.

   凉后装入洗净开水烫过的面包桶中 然后3g的甜酒曲放入380g的凉开水中搅拌均匀后倒入桶中搅拌下压实 1g甜酒曲撒在上面 面包机开米酒档就行了(24个小时)

   
6. 第6步.

   这是做好的酒酿

   
7. 第7步.

   装瓶 是不是很成功 明天做汤圆酒酿