日式拉面

日式拉面

日式拉面的做法说明

老婆全职在家照顾娃，太辛苦。于是我除了上班，分担分担家务，负责一天早中晚三餐，应酬也不例外的半妇男~但是每天做饭真的有些头疼，主要不知道吃什么，于是想起了日餐

日式拉面的食材和调料

海苔	1片
盐	3克
鸡蛋	1个
起司	1片
裙带菜	1小把
圆生菜	切丝
日本酱油或生抽	2勺
葱花	5克(小段切)
鸣人卷	3片(自己切)
肉	随意(什么肉都可以，没有也行)

日式拉面的做法与步骤

第1步.
鸡蛋很关键，开水一定要开水，煮7分钟
第2步.
高汤，底料，圆生菜切丝，豚骨肉（就是猪肉卷）切片，寿司海苔用剪刀剪丝，拉面煮熟过热水

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