清凉炒卤牛肉
清凉炒卤牛肉的做法说明
单位过年发的年货，真空包装新农卤牛肉，在冰箱放了好久，做了几次都不好吃，又想炒又想凉拌，今天换着法子试了一下，被惊到了，太好吃了！
清凉炒卤牛肉的做法与步骤
- 1.
放油，热锅放切成圈的朝天椒和切碎的大蒜
- 2.
放入切好的牛肉，切的越薄越好，爆炒
- 3.
加入生抽 味极鲜 醋 盐胡椒 十三香，继续翻炒几下
- 4.
关火，迅速加入切段的香菜，红辣椒圈，翻炒几下，加入香油麻油，芝麻，出锅
单位过年发的年货，真空包装新农卤牛肉，在冰箱放了好久，做了几次都不好吃，又想炒又想凉拌，今天换着法子试了一下，被惊到了，太好吃了！
放油，热锅放切成圈的朝天椒和切碎的大蒜
放入切好的牛肉，切的越薄越好，爆炒
加入生抽 味极鲜 醋 盐胡椒 十三香，继续翻炒几下
关火，迅速加入切段的香菜，红辣椒圈，翻炒几下，加入香油麻油，芝麻，出锅
