酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法说明
炒好土豆丝 三个关键
一 丝要切得好 本人刀工不行 买了个刨子 很好😂
二 切的丝如果马上炒 就切好以后放入水龙头下冲洗几分钟 不马上炒的话清水冲洗之后，搞个大盆清水泡起就可以了😋
三 放的醋 选用 凉拌用香醋 很关键
酸辣土豆丝的做法与步骤
- 1.
土豆切丝 洗净淀粉 沥干水 冷油下锅 大火翻炒 加入适量盐 剁椒 生抽 香醋 翻炒至断生 出锅前撒葱花
- 第2步.
无辣椒版
- 第3步.
无辣椒版
- 第4步.
有剁椒版 都很好吃
炒好土豆丝 三个关键
一 丝要切得好 本人刀工不行 买了个刨子 很好😂
二 切的丝如果马上炒 就切好以后放入水龙头下冲洗几分钟 不马上炒的话清水冲洗之后，搞个大盆清水泡起就可以了😋
三 放的醋 选用 凉拌用香醋 很关键
土豆切丝 洗净淀粉 沥干水 冷油下锅 大火翻炒 加入适量盐 剁椒 生抽 香醋 翻炒至断生 出锅前撒葱花
无辣椒版
无辣椒版
有剁椒版 都很好吃
