很入味的红烧冬瓜

很入味的红烧冬瓜

很入味的红烧冬瓜的做法说明

冬瓜具有清热化痰、防癌抗癌、美容润肤的效果。夏天给自己来个冬瓜润润肺哦

很入味的红烧冬瓜的食材和调料

冬瓜200克
老抽2勺
2克
蚝油2勺

很入味的红烧冬瓜的做法与步骤

  1. 1.

    将冬瓜切成一小块,蒜切成末,葱切成末

  2. 2.

    等油烧热,把冬瓜放到锅里炒,炒片刻之后,倒入生抽让冬瓜上色

  3. 3.

    炒两分钟之后,倒入水,盖上锅盖,焖煮大概5分钟之后,倒入耗油,撒上葱花 就可以出锅啦。

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