德国脆皮肘子

德国脆皮肘子

德国脆皮肘子的做法说明

来自b站马壮实
试做可以

德国脆皮肘子的食材和调料

猪蹄1只
胡萝卜
芹菜
啤酒

德国脆皮肘子的做法与步骤

  1. 1.

    猪肘用高度白酒擦一边, 美工刀讲皮划十字 盐胡椒调味

  2. 2.

    各种蔬菜切块垫底 一杯啤酒 烤箱170℃,2个小时 最后220℃,40分钟 蔬菜底汤,收汁做沾料

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