快手西红柿鸡蛋冷面

快手西红柿鸡蛋冷面

快手西红柿鸡蛋冷面的做法说明

夏天到了,没有胃口。那就做碗冷面吃吃吧。西红柿鸡蛋打卤冷面,非常爽口开胃!

快手西红柿鸡蛋冷面的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿2个
韩式挂面适量
番茄酱一大勺
日式酱油1小勺
适量

快手西红柿鸡蛋冷面的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋煎好,加入西红柿炒出水后加入番茄酱和酱油,在加半小勺盐(最好自己尝一下)西红柿鸡蛋卤要稍微偏咸一点。炒好后关火。

    快手西红柿鸡蛋冷面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    买的韩国的不倒翁传统挂面。

    快手西红柿鸡蛋冷面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先烧开水。然后将挂面放到水中煮3~4分钟。

    快手西红柿鸡蛋冷面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将面捞出。放入提前准备好的凉开水中稍微泡一会儿。然后用筛子控干水分。

    快手西红柿鸡蛋冷面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入碗里,浇上西红柿鸡蛋卤。开动啦!

    快手西红柿鸡蛋冷面的做法步骤 第5步

小贴士

1. 这个韩式不倒翁挂面墙裂推荐,煮完面不会坨,而且口感好。
2. 炒西红柿时放一点番茄酱,颜色好看,味道会酸一点,夏天吃起来更开胃哦!

相关分类

美食资讯

快手西红柿鸡蛋冷面相关菜谱大全