一只鸡的使命(全鸡宴)

一只鸡的使命(全鸡宴)

一只鸡的使命(全鸡宴)的做法说明

家有食肉兽,鸡鸭鱼🐷牛羊那是隔三差五就得上供。这天,2019年6月7日端午节,也是一年一度的高考,4年学前,9年义务教育,还有3年高中生涯的层层历练,熙哥终于迎来了他人生当中最重要的一次摸底考核。娃在义无反顾勇往直前,为娘我自然而然地,浑身解数为小蟋蟀鞍前马后,呐喊助威。因为英语听力已经提前考试,所以678,6月7-8日熙只需参加为期两天的高考,那么,送饭送温暖将是我最重要的任务,没有之一。而每逢大考,我习惯性的给娃蒸个大鸡腿,总感觉,吃了鸡腿,我家熙就肯定能够精神抖擞满血复活。所以这一天我给熙定的菜单只有一个:全鸡宴。

一只鸡的使命(全鸡宴)的食材和调料

1只(3.5斤)
红枣6颗
香菇10朵
青瓜1根
红萝卜半根
红椒各1个
宁夏甜菜1斤
辣椒4个
两汤勺
食盐植物油酱油适量
5片

一只鸡的使命(全鸡宴)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1. 黄焖鸡 (大鸡腿一个,以及左右两个鸡全翅)

    一只鸡的使命(全鸡宴)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.宫保鸡丁 (鸡胸肉切粒)

    一只鸡的使命(全鸡宴)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.清蒸鸡腿 (其中一鸡腿)

    一只鸡的使命(全鸡宴)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.瓦罐鸡汤 (光鸡去头尾,剩余鸡块去皮与鸡骨架慢火熬汤)

    一只鸡的使命(全鸡宴)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    还有蒜蓉菜心一碟

    一只鸡的使命(全鸡宴)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黄焖鸡+宫保鸡丁+清蒸鸡腿+瓦罐鸡汤+蒜蓉菜心+水果,6月7日高考第一天,熙哥的爱心晚餐。一只3.5斤的光鸡,终于在这最重要的日子,在这非常时刻完成了它那至高无上的使命。

    一只鸡的使命(全鸡宴)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    熙娃情不自禁地感叹,今天的饭菜实在是太合口味了!这么多选择,都不知道该先吃啥!

    一只鸡的使命(全鸡宴)的做法步骤 第7步

小贴士

1.瓦罐鸡汤我习惯要放一小把红枸杞,6月的惠州已经是酷暑,红枸杞属温补现在不合适。
2.除了黄焖鸡,宫保鸡丁与清蒸鸡腿,其实一个光鸡还有很多选择,可以凉拌鸡腿肉丝,可以来一份照烧蒜香鸡腿饭,再不济就直接水蒸鸡。电饭锅都能酱油鸡呢!盐焗鸡自然也是不在话下。
3.因为赶时间,今天的饭菜没有拍下步骤图。有关操作流程,得空了再做一席全鸡宴重新上传。

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