抹茶豆沙西米粽

抹茶豆沙西米粽的做法说明

第一次做不是特满意，我可以把方法总结出来，时间上改良一下就完美了……作为90后的我，真心觉得粽子是中国的文化，得会～不然到父母老去，等我们到中年，这个美食没有了，多可惜

第1步.
材料准备好
第2步.
西米倒碗里放油拌均匀
第3步.
抹茶粉和糖一起加入，在拌一下
第4步.
这样
第5步.
水，分几次加进去，最后铺平，放在一边备用，让西米吸收水分
第6步.
粽叶刷油，必须刷，不然成品会沾上
第7步.
豆沙放碗里，放点油，揉成球
第8步.
看
第9步.
弄成一个斗
第10步.
放西米
第11步.
放豆沙
第12步.
再放西米
第13步.
想尽一切办法给她裹严实咯，系紧了……
第14步.
开水下锅，煮一个小时
第15步.
⚠️⚠️⚠️我这个是煮半个小时的成品，有的没熟，所以，⚠️你们要煮一个小时，煮的时候都放点水，一定要开水下锅，成品味道特别Q弹，煮一个小时看出来一个看看有没有全透明，如果没有，那就在多煮半个小时试试
第16步.
人生的第一次粽子纪念一下