锡纸花甲

锡纸花甲的做法与步骤
- 1.
葱几根 蒜一头 姜一小块 小红椒几个切碎
- 2.
准备锡纸平铺金针菇 和提前泡好的粉丝
- 3.
锅烧热下油 转小火放花椒 葱姜蒜末,一勺豆瓣酱,炒出红油转大火下花蛤墨鱼虾。喷点料酒,炒!蚝油适量 一勺糖提鲜。加开水。
- 4.
倒入锡纸。继续煮几分钟,关火开吃。
小贴士
去腥用的是料酒 啤酒适合煮龙虾

葱几根 蒜一头 姜一小块 小红椒几个切碎
准备锡纸平铺金针菇 和提前泡好的粉丝
锅烧热下油 转小火放花椒 葱姜蒜末,一勺豆瓣酱,炒出红油转大火下花蛤墨鱼虾。喷点料酒,炒!蚝油适量 一勺糖提鲜。加开水。
倒入锡纸。继续煮几分钟,关火开吃。
去腥用的是料酒 啤酒适合煮龙虾