山楂汁（家庭版）
山楂汁（家庭版）的做法说明
山楂汁以山楂为主要原料制作而成，山楂又称红果、山里红、胭脂果等，是人们熟悉的消食健胃食品。
用汉美驰破壁机制做山楂汁，很方便快手。
食谱出处：下山虎虎
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山楂汁（家庭版）的做法与步骤
- 第1步.
山楂去核。
- 第2步.
从山楂把儿那一端，放入去核器。
- 第3步.
用力捅出山楂的核。
- 第4步.
去核后的山楂。
- 第5步.
破壁机加水500克。
- 第6步.
放入山楂。
- 第7步.
5档一分钟，搅碎。打出来的非常细腻。
- 第8步.
砂锅里放入冰糖。
- 第9步.
倒入破壁机搅好的山楂汁。
- 第10步.
大火烧开后，小火煮5分钟，不断搅拌，使冰糖融化。
- 第11步.
放凉后，入杯。 放入冰箱冰镇后，口感更好！！
小贴士
用砂锅煮更好。若用铁锅煮，颜色可能会变深。
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