芒果西米露

芒果西米露

芒果西米露的做法说明

西米晶莹剔透、芒果色彩怡人。
炎热的夏天,能吃上这样清爽的芒果西米露,
既冰凉可口,又解暑降温。
心情都是美好的!

芒果西米露的食材和调料

芒果1个
椰浆100克
西米50克
适量

芒果西米露的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备

    芒果西米露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西米用清水浸泡半小时,反复冲洗干净

    芒果西米露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    方太电磁灶开至9段大火,水沸后倒入西米,煮至基本透明(中间不停搅拌,以免粘底)

    芒果西米露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关火,盖上盖子焖10分钟左右,看到白点消失,用清水冲洗一下

    芒果西米露的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芒果切成小块待用

    芒果西米露的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中放入椰浆、西米、清新水、冰糖加热关火冷却

    芒果西米露的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入杯中加入芒果肉即可

    芒果西米露的做法步骤 第7步

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