自制豆腐

自制豆腐的做法说明
一直想自己做豆腐,实验很多次了,都没有成果,今天做的算是比较成功了
自制豆腐的做法与步骤
- 第1步.
打豆浆,我也就是估量这打。然后滤渣,把滤好渣的豆浆放锅里煮开,煮3分钟左右就熟了停火🔥

- 第2步.
卤用1:10的比例兑凉温水化开备用,煮好的浆冷却2分钟左右,导入保暖比较好的容器里然后开始点卤,看到结块说明豆脑好了

- 第3步.
成豆脑后用压豆腐的磨具开始压

- 第4步.
成型之后

- 第5步.
即做即吃

- 第6步.
一盘被分分钟干光


一直想自己做豆腐,实验很多次了,都没有成果,今天做的算是比较成功了
打豆浆,我也就是估量这打。然后滤渣,把滤好渣的豆浆放锅里煮开,煮3分钟左右就熟了停火🔥

卤用1:10的比例兑凉温水化开备用,煮好的浆冷却2分钟左右,导入保暖比较好的容器里然后开始点卤,看到结块说明豆脑好了

成豆脑后用压豆腐的磨具开始压

成型之后

即做即吃

一盘被分分钟干光
