粉蒸牛肉

粉蒸牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净切片

   
2. 第2步.

   老姜剁碎

   
3. 第3步.

   放入老姜，料酒，白糖码味

   
4. 第4步.

   加郫县豆瓣酱和豆腐乳汁拌匀

   
5. 第5步.

   加生菜油拌匀

   
6. 第6步.

   加米粉

   
7. 第7步.

   加米粉拌匀

   
8. 第8步.

   加水拌匀蒸2个半小时即可。装盘上桌撒上香菜。