酸汤肥牛-豆芽版

酸汤肥牛-豆芽版的做法与步骤

1. 第1步.

   烧开水，开锅后豆芽和金针菇用水烫一下备用，肥牛解冻。

   
2. 第2步.

   把西红柿切丁，姜切片，蒜切碎，准备好黄灯笼辣椒

   
3. 第3步.

   锅中倒入油，把蒜和姜倒入爆香

   
4. 第4步.

   放入2勺黄灯笼辣椒，喜欢辣的可以再加入点红辣椒。

   
5. 第5步.

   把切好的西红柿🍅放入，一起炒。

   
6. 第6步.

   加入骨汤或者清水，水开后放入金针菇和豆芽，肥牛，加点酱油，放入香菜和葱花，装盘。