超鲜美的香菇鸡肉粥

超鲜美的香菇鸡肉粥的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇切细丝

   
2. 第2步.

   因为我儿子喜欢西兰花，青菜选用了西兰花，同样可以用生菜切小条。

   
3. 第3步.

   鸡胸肉切丁，用料酒盐姜末油腌制20分钟。

   
4. 第4步.

   大米，清水泡30分钟，水开后下锅，加两片生姜，一勺油。小火煮把握好黏稠度。

   
5. 第5步.

   大米煮烂30分钟时，加入香菇西兰花，少量虾米，盐，味极鲜，蚝油，最后将肉丁倒入快速搅拌，煮两分钟关火。

   
6. 第6步.

   鲜美！