泰式咖喱虾
泰式咖喱虾的做法说明
周末hea一hea～
泰式咖喱虾的做法与步骤
- 第1步.
虾洗干净去头，后背切去虾线，虾头留着
- 第2步.
胡萝卜土豆切丁
- 第3步.
洋葱切丁
- 第4步.
起锅烧油，放虾头炒香，目的是让咖喱虾味更浓
- 第5步.
爆香后的虾头可以扔掉，放洋葱、土豆萝卜丁大火炒
- 第6步.
开始加椰浆，继续翻炒
- 第7步.
加水没过材料，放虾青咖喱料包，搅拌后大火闷煮
- 第8步.
土豆软烂汤汁粘稠就可以加糖加盐关火
- 第9步.
最后撒点黑胡椒粉，欧了
- 第10步.
这是椰浆跟青咖喱料包，淘宝可以买到
小贴士
发现忘了蒸米饭，oh no～
