茶叶蛋

茶叶蛋的做法说明
做过太多次了,每次做的时候还是不记得要放哪些调料,好记性不如烂笔头,还是记录下来吧!
茶叶蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸭蛋洗净,煮熟,敲碎

- 第2步.
除鸭蛋外所有调料放锅里加适量水烧开

- 第3步.
烧开后把蛋放进去再烧开

- 第4步.
再放入电炖BB锅5个小时就可以吃了,我一般是晚上做第二天早上吃,这样更入味。

小贴士
说是茶叶蛋,其实根本没有用茶叶,做出来确和小时候走街串巷的茶叶蛋一样的味道,特别香。

做过太多次了,每次做的时候还是不记得要放哪些调料,好记性不如烂笔头,还是记录下来吧!
鸭蛋洗净,煮熟,敲碎

除鸭蛋外所有调料放锅里加适量水烧开

烧开后把蛋放进去再烧开

再放入电炖BB锅5个小时就可以吃了,我一般是晚上做第二天早上吃,这样更入味。

说是茶叶蛋,其实根本没有用茶叶,做出来确和小时候走街串巷的茶叶蛋一样的味道,特别香。