花椒酸土豆丝

花椒酸土豆丝

花椒酸土豆丝的做法说明

今天第一次做,记录一下,方便下一次继续做。

花椒酸土豆丝的食材和调料

土豆2个
10毫升
2克
生抽10毫升
花椒一小把
半个
2到3克

花椒酸土豆丝的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切丝,洗去淀粉,切洋葱。

  2. 2.

    热锅冷油,放入一小把花椒,倒入土豆丝和洋葱,迅速翻炒,炒至土豆丝半透明,放入调料汁。再翻炒几下。装盘。

小贴士

土豆丝洗干净淀粉。油适当多一点儿。要加一点糖,不然太酸。

美食资讯

花椒酸土豆丝相关菜谱大全