蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法说明

老公特别爱吃菌类,天天吵着说饭店做的

金针菇是多么多么的好吃!😂,我心里那

个苦啊!我伺候的你还不够好么?于是,

决定让他闭嘴😃,下面这个菜谱送给每个

喜欢吃金针菇的你!

蒜蓉金针菇的食材和调料

金针菇1把
10瓣
少许
少许
小米椒2个
蚝油1勺
生抽1勺
蒸鱼豉油2勺
若干

蒜蓉金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇,撕开,码好。当然为了美观,你可以用长方形的盘子!自己拿主意,没注意就随意点!

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备大蒜

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剁它!

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小米辣切碎,可以很碎,做饭凭心情!

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热油,小火,记住一定是小火了,炒它!

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入小米辣一起炒

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入一勺生抽,一勺蚝油,一点点白糖和少许盐!

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炒好的蒜蓉酱铺在金针菇上!上蒸锅,水开后中火蒸10分钟。

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅倒掉多余的汤汁,当然,我是喝掉了,特别鲜ପ(´‘▽‘`)ଓ♡⃛

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    撒上葱花,淋入两勺的蒸鱼豉油,再淋上热油,美味出锅!

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第10步

小贴士

不喜欢吃辣的亲,可以不放辣椒!

炒蒜沫的时候一定要小火,别问我怎么知道!

调料可以根据自身需求增减,毕竟每个人的口味真的不同!

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