蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法说明
老公特别爱吃菌类,天天吵着说饭店做的
金针菇是多么多么的好吃!😂,我心里那
个苦啊!我伺候的你还不够好么?于是,
决定让他闭嘴😃,下面这个菜谱送给每个
喜欢吃金针菇的你!
蒜蓉金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇,撕开,码好。当然为了美观,你可以用长方形的盘子!自己拿主意,没注意就随意点!

- 第2步.
准备大蒜

- 第3步.
剁它!

- 第4步.
小米辣切碎,可以很碎,做饭凭心情!

- 第5步.
热油,小火,记住一定是小火了,炒它!

- 第6步.
加入小米辣一起炒

- 第7步.
加入一勺生抽,一勺蚝油,一点点白糖和少许盐!

- 第8步.
炒好的蒜蓉酱铺在金针菇上!上蒸锅,水开后中火蒸10分钟。

- 第9步.
出锅倒掉多余的汤汁,当然,我是喝掉了,特别鲜ପ(´‘▽‘`)ଓ♡⃛

- 第10步.
撒上葱花,淋入两勺的蒸鱼豉油,再淋上热油,美味出锅!

小贴士
不喜欢吃辣的亲,可以不放辣椒!
炒蒜沫的时候一定要小火,别问我怎么知道!
调料可以根据自身需求增减,毕竟每个人的口味真的不同!














