韭菜鸡蛋盒子
韭菜鸡蛋盒子的做法说明
女儿说想吃
韭菜鸡蛋盒子的做法与步骤
- 第1步.
和面，在醒1小时。在擀成长椭圆形 这是我女儿在擀
- 第2步.
长椭圆形
- 第3步.
放炒好的码子 码子(先把鸡蛋打散，放点盐，搅拌成鸡蛋液，油煎好，炒好，成鸡蛋碎。等鸡蛋凉了，放入切好的韭菜，加一些食用油，加盐一点，加耗油一点，搅拌)
- 第4步.
面皮中间放处理好的馅料
- 第5步.
包起来
- 第6步.
包长条
- 第7步.
包好，在卷起来
- 第8步.
卷成这样在压扁一下，别太用力。
- 第9步.
小火油煎熟就可以了。非常好吃。
- 第10步.
好吃，皮薄。
- 第11步.
送给朋友去，分享去。 因为婆婆说吃多了上火，剩下来的馅料，我做成韭菜鸡蛋饺子了，一岁半的儿子喜欢吃韭菜鸡蛋饺子，一次吃8个。女儿喜欢吃油煎韭菜盒子。
