黄牛肉干

黄牛肉干

黄牛肉干的做法说明

近段时间吃牛肉干好上瘾,所以就自己来试试手气咯!

黄牛肉干的食材和调料

牛肉1000克
生抽100-120克
10片
1个小的
柠檬半个
五香粉20克
新奥尔良粉5克

黄牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切条条,所有材料放一起腌制8-12个小时

    黄牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制材料,也可以不放,原味

    黄牛肉干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    湖南天气比较潮湿,只能用风扇了,发挥想想用各种可以风干的方法

    黄牛肉干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    8成干,吹了20个小时,上烤盘,140度 30分钟.每个烤箱脾气不一样,我的烤箱是红番茄的,比正常烤箱高10度,所以建议用150度

    黄牛肉干的做法步骤 第4步

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