新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)

新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法与步骤
- 第1步.
把鸡肉洗干净放盐跟一点生抽腌5分钟,准备两朵莲蓬子,洗干净

- 第2步.
把8颗红枣用刀背拍成这样,轻松把枣核拿出来

- 第3步.
枸杞5克左右

- 第4步.
所有食材洗干净放入砂锅里,+水4碗开始煮

- 第5步.
大火烧开,转小火煮30分钟

- 第6步.
最后放适量盐,就OK啦!(我因为前面腌鸡肉的时候放多了盐,所以我后面没放盐)

- 第7步.
成品,味道鲜甜

小贴士
如果你选的鸡比较肥,建议去掉鸡皮,没那么油腻

把鸡肉洗干净放盐跟一点生抽腌5分钟,准备两朵莲蓬子,洗干净

把8颗红枣用刀背拍成这样,轻松把枣核拿出来

枸杞5克左右

所有食材洗干净放入砂锅里,+水4碗开始煮

大火烧开,转小火煮30分钟

最后放适量盐,就OK啦!(我因为前面腌鸡肉的时候放多了盐,所以我后面没放盐)

成品,味道鲜甜

如果你选的鸡比较肥,建议去掉鸡皮,没那么油腻