鱼香肉丝

鱼香肉丝

鱼香肉丝的食材和调料

甜面酱小半勺
酱油2小勺
小半勺
3瓣
瘦肉300克
木耳4朵
胡萝卜小半根
4根
豆瓣酱小半勺
3片
生抽1勺
5克
1克
莴笋小半根
2勺

鱼香肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    莴笋,胡萝卜切丝装碗备用

    鱼香肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木耳切丝备用

    鱼香肉丝的做法步骤 第2步

小贴士

切丝食材,焯水 控干水分备用 !调料  生抽,白糖,陈醋,鸡精,味精 甜面酱 以上调味品 全部放在小碗中,搅拌均匀   肉丝腌制  生抽 胡椒粉 加少量水  盐0.5克   放在一起  朝一个方向 搅拌三分钟  放那里备用!

美食资讯

鱼香肉丝相关菜谱大全