鸡丝蔬菜米饭鸡蛋饼
鸡丝蔬菜米饭鸡蛋饼的做法说明
怎么处理剩米饭是一个永恒的难题。
炒饭是做的最多的，方便操作还可以加各种食材。
这次把鸡丝加蔬菜和剩米饭用蛋液搅拌均匀煎饼，煎出来后外面有点脆脆的，偶尔吃感觉比炒饭好吃。
鸡丝蔬菜米饭鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜和芹菜切细丁，鸡丝可以用鸡胸肉水煮后撕丝
- 第2步.
将所有食材混合打入鸡蛋加入适量盐，胡椒粉，辣椒粉搅拌均匀
- 第3步.
锅中加少量油加热，用勺子加入混合好的食材，用铲子弄平，底部凝固后翻面
- 第4步.
煎熟后装盘，开吃
小贴士
煎好的时候吃口感最好，放一会就没有那么脆的感觉了。
