不怕胖🉐️雪花酥

不怕胖🉐️雪花酥的做法与步骤

1. 第1步.

   这里我用的是无糖棉花糖，进口脱脂牛奶粉，黄油，蔓越莓干，葡萄干。把饼干🍪弄小块，干果剪成两半。所有材料准备齐全后，黄油下锅，开最小火。

   
2. 第2步.

   锅里放几克盐，等黄油全部溶化后，倒入棉花糖搅拌均匀。你们看看我的饼干小块不☺️

   
3. 第3步.

   待棉花糖融化如图后，加入脱脂奶粉2勺，搅拌均匀，就可以把饼干干果碎倒入翻炒了。整个过程一定要最小火哦

   
4. 第4步.

   这里一定要让每块饼干都均匀沾上黄油棉花糖糊，然后关火，用巧力继续翻炒。

   
5. 第5步.

   最后就把雪花酥按压平整，按压的过程可以借助擀面杖等工具。一定要上下左右都压紧，最后定型冷却。图片是按压进行时。

   
6. 第6步.

   最后冷却完成，切成小方块，撒上脱脂奶粉出盘即可。下午茶时间喝杯咖啡，吃几块雪花酥，真的很惬意！我家小朋友一口一个，吃完一个劲儿还要。