黄金椰丝球

黄金椰丝球的做法说明
黄金椰丝球是由黄油、鲜奶、椰蓉等做成的美食。以前在外面买着吃,一直都觉得它很好吃,于是动手做了~比买的更好吃!
黄金椰丝球的做法与步骤
- 第1步.
准备原料

- 第2步.
黄油软化,和白砂糖混匀。

- 第3步.
黄油软化后用打蛋器打发至体积稍微膨胀。

- 第4步.
分次加入蛋黄液,不停搅拌。

- 第5步.
搅拌均匀后分次加入牛奶,再搅拌均匀。

- 第6步.
搅拌完全后混合物长这样。

- 第7步.
混合物中加入面粉、椰丝、奶粉用手(带一次性手套)搅拌成团。

- 第8步.
取小块面团搓成球(搓球球是一个技术活),再裹一层椰丝,摆盘烘烤。

- 第9步.
上下火170℃烘烤15~20分钟。出炉放凉即可食用。















