解腻必备的蚝油生菜

解腻必备的蚝油生菜的做法说明
生菜最佳的做法应该是焯水后淋上耗油蒜蓉酱,清鲜可口。
解腻必备的蚝油生菜的做法与步骤
- 1.
锅中水沸后加入生菜焯水。
- 2.
另起锅热油开小火,加入蒜末爆香。加入两大勺酱油,一大勺耗油搅拌均匀。
- 3.
调好的酱汁淋在焯水后的生菜上,完成。
小贴士
酱汁可以用水淀粉调制成芡汁,这样味道会更好。

生菜最佳的做法应该是焯水后淋上耗油蒜蓉酱,清鲜可口。
锅中水沸后加入生菜焯水。
另起锅热油开小火,加入蒜末爆香。加入两大勺酱油,一大勺耗油搅拌均匀。
调好的酱汁淋在焯水后的生菜上,完成。
酱汁可以用水淀粉调制成芡汁,这样味道会更好。