红烧豆腐焖皖鱼

红烧豆腐焖皖鱼

红烧豆腐焖皖鱼的做法说明

一人食
简单 健康 美味

红烧豆腐焖皖鱼的食材和调料

豆腐1块
3片
2根
随意
玉米淀粉1勺
耗油1勺
香菜2根
辣椒3只

红烧豆腐焖皖鱼的做法与步骤

  1. 1.

    洗鱼 均匀抹上淀粉 静候

  2. 2.

    烧油 下姜炒香 豆腐翻炒 待三分熟 置耗油 红辣椒 少许盐 待五分熟 置水 烧开 放鱼 盖锅 撒上葱段 香菜 起锅

小贴士

1、豆腐选老,有嚼劲
2、放水焖锅,水位略低于豆腐头
3、喜欢酸辣的饭友可以下点醋呢
4、要有好心情哦 >:-<

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