枣花酥

枣花酥的做法说明
爱吃枣,什么样的枣都爱吃,尤其爱吃枣泥,爱吃枣花酥
枣花酥的做法与步骤
- 第1步.
大个的枣,水煮,水开二十分钟左右,凉凉,剥皮去核,料理机打碎,用油和砂糖炒下,去掉水份,最后添加糯米粉。

- 第2步.
所有水油皮的配料一起活好,醒会

- 第3步.
所有油酥皮配料一起活好

- 第4步.
等量分匀,我各分了12个

- 第5步.
水皮包油皮

- 第6步.
像包包子一样,按扁

- 第7步.
卷上,15分钟后,再重复折叠,如此反复3次

- 第8步.
枣泥馅放里,还是包包子那样,按扁,

- 第9步.
切成12瓣,中间不要切断

- 第10步.
反转90℃中心抹鸡蛋液,撒黑芝麻,烤箱预热,200℃15分钟

- 第11步.
取出来凉凉再吃,酥,香

- 第12步.
自己做的超级好吃,不那么甜。不那么油腻

小贴士
炒制枣泥馅时,椰子油没有可以适当的食用油也行,少放














