苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤

苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆提前一小时浸泡！

   
2. 第2步.

   苦瓜三个（大概500～750克）

   
3. 第3步.

   苦瓜洗净去籽切块

   
4. 第4步.

   猪骨（扇骨或排骨）洗净，切块，飞水，

   
5. 第5步.

   所有材料放汤锅150煲分钟，如怕苦的可以加两粒蜜枣，不加口感需苦但有回甘的味道，蜜枣的添加主要看个人的口感

   
6. 第6步.

   汤好后放盐进汤锅搅拌均匀就可以开喝了