轻食午餐

轻食午餐

轻食午餐的食材和调料

鹌鹑3个
西兰花3-4朵
胡萝卜1根
青笋1节
荷兰豆若干
虾仁50克
玉米粒半根
鱿鱼若干只

轻食午餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    把全部食材清洗干净

    轻食午餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备小奶锅一个,放入纯净水,水量可以没过蔬菜为宜,水中放入少量食盐和食用油,等待水煮开(也可以放入胡萝卜、鹌鹑蛋等不容易焯熟的食材)

    轻食午餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等待水开,把剩余食材一并焯水3分钟,装盒完成。

    轻食午餐的做法步骤 第3步

小贴士

水中加入食用油可以放置蔬菜再焯水时改变颜色。

除海鲜外,肉食需要腌制半小时以上,进行煎烤

水果选择:牛油果,小西红柿最佳

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