清汤抄手
清汤抄手的食材和调料
| 抄手 | 10只 |
| 藤菜 | 5~6根 |
| 葱 | 2~3根 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 熟猪油 | 少许 |
清汤抄手的做法与步骤
- 第1步.
藤菜折洗干净
- 第2步.
葱折洗干净后切成葱花
- 第3步.
碗中放入葱花，适量生抽，盐，味精，少许熟猪油，掺入适量开水作汤用
- 第4步.
锅中水沸后放入抄手煮制，快熟时放入藤菜煮到变色至熟
- 第5步.
将藤菜捞入碗中打底，煮熟的抄手沥出放在碗中。一碗好吃又方便的清汤抄手就做好了
小贴士
抄手可以平时包好放入急冻室冷藏，需要食用时取出（抄手包法详见以前发布）
