椰香牛奶冻

椰香牛奶冻的做法说明
为了验证前天做布丁查的资料的真实性,为对自己的建议负责,刚好卖家赠送了一包吉利丁粉,于是有了这Q弹的牛奶冻。
椰香牛奶冻的做法与步骤
- 第1步.
这是我用的材料(没亲自拍)

- 2.
纯牛奶+细砂糖至小奶锅加热
- 3.
大概加热到四十度左右关火,加入吉利丁粉并搅拌至融化
- 4.
融化完成的牛奶浆倒入保鲜盒(正方形),凉温之后放入冰箱冷藏2小时
- 5.
冷藏好的牛奶冻脱模,切小块裹上椰蓉就OK啦,一口一个,不要太美好

为了验证前天做布丁查的资料的真实性,为对自己的建议负责,刚好卖家赠送了一包吉利丁粉,于是有了这Q弹的牛奶冻。
这是我用的材料(没亲自拍)

纯牛奶+细砂糖至小奶锅加热
大概加热到四十度左右关火,加入吉利丁粉并搅拌至融化
融化完成的牛奶浆倒入保鲜盒(正方形),凉温之后放入冰箱冷藏2小时
冷藏好的牛奶冻脱模,切小块裹上椰蓉就OK啦,一口一个,不要太美好