红豆格子饼

红豆格子饼

红豆格子饼的做法说明

方子来自:曹家-小猫。按自己用的低粉牌子调整了粉量和油、糖量。

红豆格子饼的食材和调料

牛奶50克
鸡蛋一个(50克)
低粉(王后)180克
1克
20克
椰油15克
玉米10克
酵母2克
红豆少许

红豆格子饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了红豆,其他所有材料混合成团,发酵两倍大

    红豆格子饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排气分割成9个小面团,整圆静置15分钟左右

    红豆格子饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包入红豆,用机器压烤几分钟(2、3分钟左右)两面金黄即可

    红豆格子饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    晾凉保存

    红豆格子饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    ~~~

    红豆格子饼的做法步骤 第5步

小贴士

可冷藏发酵,第二天再烤。

相关分类

美食资讯

红豆格子饼相关菜谱大全