小鸡土豆闷香菇

小鸡土豆闷香菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇去头洗净   土豆去皮   香菇泡发

   
2. 第2步.

   鸡肉超市买了半只  切块洗净

   
3. 第3步.

   土豆切5cm厚  香菇切两片  蒜头2片   姜2片

   
4. 第4步.

   锅内加适量的油  先下姜片和蒜头煎1分钟加入香菇一起炒  再放鸡肉翻炒一分钟加入金针菇土豆 放适量盐翻炒  再加入白开水没过菜  直到闷到收汁差不多  收尾时加上适量生蚝  美味

   
5. 第5步.

   大功告成，快去品尝下香喷喷又下饭