石翁鱼汤

石翁鱼汤的做法说明
这道菜不仅美味。而且可以补钙
石翁鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
首先把石翁鱼鱼鳞从下往上刮掉,再把鱼肚去干净,清洗好

- 第2步.
油姜片烧热,把石翁鱼水分沥干放下去煎两边。再加开水葱段盐巴下去煮至熟,最后再放瘦肉煮水再次开就可以出锅啦

小贴士
一定要用开水汤很奶白,瘦肉不能煮久才会嫩

这道菜不仅美味。而且可以补钙
首先把石翁鱼鱼鳞从下往上刮掉,再把鱼肚去干净,清洗好

油姜片烧热,把石翁鱼水分沥干放下去煎两边。再加开水葱段盐巴下去煮至熟,最后再放瘦肉煮水再次开就可以出锅啦

一定要用开水汤很奶白,瘦肉不能煮久才会嫩