石翁鱼汤

石翁鱼汤

石翁鱼汤的做法说明

北方人吃南方鱼,除了嘴馋作为动力,无他

石翁鱼汤的食材和调料

东山石翁鱼半斤
少许
豆腐一斤
西红柿,香适量
依据个人口味

石翁鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    去内脏,控干水分

    石翁鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    正面煎

    石翁鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    反面煎

    石翁鱼汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热水,加葱姜

    石翁鱼汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放豆腐

    石翁鱼汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖盖,小火煮

    石翁鱼汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加西红柿,香葱点缀一下

    石翁鱼汤的做法步骤 第7步

小贴士

一定加热水,怕腥多煎会儿,刺多,不联系吃肉

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