南瓜丝饼

南瓜丝饼

南瓜丝饼的做法说明

小时候奶奶会做葱花面饼给我吃,现在我做南瓜丝面饼给奶奶和女儿吃,外脆里软,很适合老人和小孩吃哦

南瓜丝饼的食材和调料

南瓜适量
适量
适量
胡萝卜适量
虾皮适量
面粉适量
适量
适量
一点点
植物油适量

南瓜丝饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有的材料洗好切好,备用

    南瓜丝饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有的材料,加入适量水,盐,糖,鸡精调味,用筷子搅拌均匀,如图即可

    南瓜丝饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅倒入一点点油,把面糊倒入摊平,小火慢煎

    南瓜丝饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    差不多10分钟就这样了,翻面小火继续煎10分钟左右,出锅前开中火煎制两面金黄

    南瓜丝饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以出锅了,一定要趁热吃,软糯

    南瓜丝饼的做法步骤 第5步

小贴士

煎的时候一定要先开小火,最后开中火,油多放点,吃起来外皮是脆脆的,通常我都会这样做的

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