客家水晶鸡

客家水晶鸡

客家水晶鸡的做法说明

一道耐人寻味得🐔

客家水晶鸡的食材和调料

半只
三片
少许
两勺
当归3片
党参一条
沙参一条
红枣6颗
枸杞20粒

客家水晶鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡切四块,放鸡粉腌制两小时,接着把姜片还有所有材料一起放入。

    客家水晶鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两小时过后加入小许盐,加入两碗水。盖上盖子蒸45分钟即可。

    客家水晶鸡的做法步骤 第2步

小贴士

盐一定不要放多,鸡粉腌制后会很入味,想要汤汁清甜一定盐要少放

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