开胃柿子糕

开胃柿子糕的做法说明

食谱名：开胃柿子糕
参考月龄：12个月以上
今天我给大家带来一道既软嫩又补充能量的开胃柿子糕。甜中带酸，清爽细腻，非常容易咀嚼、消化。

第1步.
准备食材：西红柿2个，玉米淀粉10克，中筋面粉10克，配方奶100毫升。
第2步.
西红柿划十字，倒入开水，浸泡10分钟。 »浸泡至外皮裂开后取出，方便撕去外皮。
第3步.
西红柿切块。
第4步.
西红柿块放入辅食机，搅打成泥。
第5步.
取重170克。
第6步.
在西红柿泥中倒入配方奶、玉米淀粉、中筋面粉。
第7步.
用蛋抽搅拌均匀。
第8步.
倒入奶锅，中火煮5分钟，熬至浓稠。
第9步.
趁热倒入碗中。
第10步.
放入冰箱，冷藏2小时。
第11步.
拿出，倒扣脱模。
第12步.
切块。 »块的大小可以根据宝宝抓握能力来决定。
第13步.
外观晶莹,色泽鲜艳的柿子糕完成啦~按一下，看着好像会塌，可立马又弹回来了，比果冻更软嫩Q弹，入口即化，看着小宝吧唧吧唧的一口一个，我这老母亲心里乐开了花！