杨梅汁&杨梅荔枝汁
杨梅汁&杨梅荔枝汁的做法与步骤
- 第1步.
杨梅用盐水浸泡30分钟。捞出沥干水分。
- 第2步.
锅里放杨梅，倒入纯净水。
- 第3步.
开火煮，盖上盖子。大火煮开，转小火继续煮5分钟。
- 第4步.
关火，用勺子把杨梅压散，把籽去掉。
- 第5步.
把杨梅肉捞到小V.
- 第6步.
加点杨梅水打碎。
- 第7步.
打好的杨梅汁倒回锅里。
- 第8步.
放入黄冰糖，开火继续煮，煮至黄冰糖融化即可。
- 第9步.
关火晾凉。
- 第10步.
晾凉后装瓶，放入冰箱冷藏。
- 第11步.
炎炎夏日来一杯，赞！
- 第12步.
杨梅洗净沥干水份，按700克一袋放入密封袋冷冻保存，冬天来暖气以后喝。想想都美。
- 第13步.
杨梅荔枝汁：杨梅500克，去核荔枝15个，冰糖100克。
- 第14步.
杨梅加水加冰糖煮开。水开后转小火煮10分钟。
- 第15步.
最后剩2分钟放入荔枝
- 第16步.
关火后，用勺子碾压一下杨梅和荔枝，汁的味道和颜色会更好。
- 第17步.
晾凉后装瓶，放入冰箱冷藏。
