凉拌莴笋

凉拌莴笋

凉拌莴笋的食材和调料

莴笋
香油
白醋

凉拌莴笋的做法与步骤

  1. 1.

    莴笋切丝,加入盐腌制。 腌制出水后,倒掉水,用凉白开冲洗

  2. 2.

    蒜,小米椒切碎,二荆条切圈。 在莴笋中加入盐,糖,味精(鸡精),白醋,拌匀 加入蒜,辣椒,拌匀 最后淋上香油 注意:辣椒适量,多了会辣

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